Vous trouverez ci-dessous les bons plans pour manger, sortir, et plus... que nous avons sélectionnés pour vous. En espérant que cela vous soit utile.

Pas cher mais convenable, le plus souvent self-service

Babcia Malina - Quelqu'un a décrit l'endroit comme le "Royaume du Kitsch". C'est vrai qu'ils ont des marcassins empaillés, de faux chattons, des berceaux en bois, des poissons vivants mais surtout... de la bonne cuisine polonaise. Vraiment pas cher, portions énormes. Essayez donc les galettes de pomme de terre (placki po węgiersku, placki po budapesztańsku). Menu en anglais.
Adresse: Sławkowska 17 (No. 1 sur plan), ouvert. 11 a.m - 19 p.m.
Entrez dans le batiment et suivez le couloir jusqu'a la cour intérieure. L'entrée est a gauche, dans la cour, descendez les escaliers jusqu'a la "Babcia" (grand-mere). Ca peut paraitre un peu difficile a trouver mais le jeu en vaut la chandelle.

Club de la Garnison - En entrant vous aurez sur votre gauche le buste du général Władysław Anders et sur votre droite celui du général Kazimierz Sosnkowski. Le restaurant est a gauche, juste derriere le général Anders. La clientele est constituée essentiellement de soldats retraités ou des veuves de leurs défunts conscrits. Vertue principale du lieu : pas touristique du tout !! Si vous y allez entre 13 p.m.-17 p.m vous pourrez déguster le "zestaw dnia" (menu du jour = soupe + plat principal) pour 10-12 pln.
Adresse: Zybilkiewicza 1 (No. 2 sur plan), ouvert. 11 a.m - 19 p.m

Temida - Voici ce qu'on appelle un "bar mleczny". Comme une voix surgie du passé. La PRL communiste (République 'Populaire' de Pologne) regorgeait de petits restos comme celui-ci, avec des repas rapides et pas chers pour les ouvriers, étudiants, retraités etc. La cuisine n'est certes pas sophistiquée mais bonne et tres, tres bon marché. Menu uniquement en polonais, il faut deviner. Vaut le detour car espece en voie de disparition.
Adresse: Grodzka 43 (No. 3 sur plan), ouvert. 9 a.m.-21 p.
Dans le meme genre - "Filarki", expérience plus extreme encore.
Adresse: angle des r. Dietla et Starowiślna (No. 4 sur plan)

Pierożki u Vincenta - Lieu minuscule avec sans doute les meilleurs pierogis (raviolis polonais) de la ville. Ils ont repoussé les frontieres de la tradition polonaise en fourrant leurs pierogis aux épinards- mozarelle ou encore au chocolat-coco (entre autres). Délicieux.
Adresse: Józefa 11 (No. 5 sur plan), ouvert. 10 a.m. - 21 p.m

Chimera - Le plus ancien bar a salades de la ville. Grande variété de salades,quelques plats chauds végétariens. Cave et jardin agréables. Théâtre pour enfants chaque dimanche a midi, de septembre a mai.
Adresse: Św. Anny 3 (No. 6 sur plan), ouvert. 10 a.m.- 23 p.m

Polakowski - - Cuisine polonaise, serveuses a chapeau. Tres populaire, il peut parfois etre difficile d'y trouver une table libre.
Adresse: Miodowa (No. 7 sur plan), ouvert. 10 a.m. - 22 p.m

Momo - Tres végétarien, tres bio. Les animaux y sont les bienvenus (mais pas dans les assiettes bien entendu !). Nombreux posters de cours de yoga au mur (les posters, pas le yoga).
Adresse:  Dietla 49  (No. 8 sur plan), ouvert. 11 a.m. - 20 p.m

Les Hommes-Kiełbasa - Depuis 10 ans maintenant, chaque soir (sauf le dimanche) a partir de 21 p.m. et jusque vers 3 a.m., dans le froid et sous vos yeux ébahis, ces 2 types vendent leurs kiełbasa-maison (saucisses) grillées dans leur vieux van bleu, garé sur le parking du marché de Hala Targowa. Tables hautes bancales, assiettes en carton, limonade pétillante et kiełbasa... kiełbasa excellentes et réputées !!
Ou les trouver ? Hala Targowa (No. 9 sur plan), ouvert. 21 p.m. - 3 a.m.

Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus chic, voici quelques conseils:

Pod Baranem - polonais
Adresse: Św. Gertrudy 21 (No. 10 sur plan), ouvert a partir de midi

Miód Malina-polonais
Adresse: Grodzka  40 (No.11 sur plan), ouvert a partir de midi

Floriańska - polonais
Adress: Floriańska  43 (No. 12 sur plan), ouvert a partir de midi

Kawaleria -- polonais, joli jardin
Adresse: Gołębia 4 (No. 13 sur plan), ouvert a partir de midi

Cyrano de Bergerac - français
Adresse: Sławkowska 26 (No. 14 sur plan), ouvert a partir de midi

Aqua e Vino- italien
Adresse: Wiślna  5 (No. 15 sur plan), ouvert a partir de midi

Leonardo - italien
Adresse: Szpitalna 20-22 (No. 16 sur plan), ouvert a partir de midi

Arka Noego - juif
Adresse: Szeroka 2 (No. 17 sur plan), ouvert a partir de midi

Edo Sushi Bar - japonais
Adresse: Bożego Ciała 3 (No. 18 sur plan), ouvert a partir de midi

Kuchnia i wino- méditerranéen
Adresse: Józefa 3 (No. 19 sur plan), ouvert a partir de midi

Smak Ukraiński- ukrainien
Adresse: Kanonicza 15 (No. 20 sur plan), ouvert a partir de midi

Cracovie possede un nombre incalculable de bars et de boîtes pour se divertir. Trop, bien trop, pour en faire une liste exhaustive ici. Les meilleurs ne sont peut-etre meme pas dans cette liste. Alors, pourquoi ne pas partir a l'aventure ? Pour les boîtes de nuit, visez plutôt le centre historique. Pour un endroit ou boire un coup, plutôt Kazimierz. C'est la regle généerale... qui souffre forcément de nombreuses exceptions !

Pauza - Atmosphere décontract' (comme presque partout d'ailleurs), moderne, expos artisitiques intéressantes. Tamisé et vivant.
Ils projettent parfois des films dans une salle a l'étage au-dessus, toujours sous-titrés en anglais, toujours gratuits.
Adresse: Floriańska 18 , premier étage

Klub Re - Bon pub avec une petite salle ou se produisent d'étranges groupes venus de loin (ou de plus pres). Immense jardin.
Adresse: Św. Krzyża 4

NaukowaUn bon lieu pour voir un groupe de punk violent venu de Finlande, par exemple. L'odeur de cigarette y est clairement plus forte qu'ailleurs.
Adresse : Jakuba 29-31

Alchemia- Un vieux classique. Bougies, bonnes discussions (?), bonne musique aussi. Peut-etre. Ca vaut toujours le coup de jeter un oeil avant a leur site pour les concerts ou évennements divers.
Adresse:  a l'angle de Estery et Plac Nowy  , ouvert. 11 a.m.-20 p.m

Singer Le premier et toujours (discutable) le meilleur a Kazimierz
Adresse:  Estery 20

Caryca, Łubu Dubu, Kitsch et plus) - Bruyant, vaguement trash (par certains côtés), surréaliste et sans prétention. Une force irrésistible. A Łubu-Dubu, 8 p.m. le dimanche, concerts de groupes polonais alternatifs.
Adresse: Wielopole 15 , ouvert. a partie de 7 p.m
Il y a d'autres boîtes dans le meme immeuble mais les bonnes commencent au premier étage)

Folia Concept Club - - nu jazz et electro, video-art et performances artistiques en live... parfois.
Adresse : Rynek Główny 30

Tytus i Koka - a essayer.
Adresse:  Józefa 25

Jazz Rock Cafe - un des plus ancien a Cracovie, plutôt rock que jazz, voire parfois metal. Beaucoup l'aiment beaucoup.
Addesse: Sławkowska 12

Plastic - Gay friendly, hétéro friendly aussi. Soirées extremes aux aspirations artistiques. Caché... mais pas loin.
Adresse: Berka Joselewicza 21C

Tower Pub- Rock, heavy metal mais aussi Leonard Cohen. Equipe accueillante... disent-ils
Adresse: Grodzka 4

Drukarnia- Parfois quelques concerts ou "live music" si vous préférez. Les groupes sont souvent reggae... parfois non. Premier et seul club (jusqu'a présent) a avoir bougé de Kazimierz a Podgórze, de l'autre côté de la riviere.
Adresse: Nadwiślańska 1

El Sol Club Latino- le meilleur endroit pour la salsa et autres rythmes Latino
Adresse: Batorego 1 

Prozak- Un gars d'Equateur a un jour décrit cet endroit comme le "Paradis". Si vous etes mâle et polonais il est possible qu'on ne vous laisse pas entrer. C'est peut etre diabolique mais ça peut aussi s'avérer utile pour certains. DJ's d'ici et d'ailleurs.
Adresse: Plac Dominikański 6, ouvert. a partir de 7 p.m

Frantic- Pistes de danse voutées, imposantes et bondées. Beaucoup d'énergie.
Adresse: Szewska 5

Piec Art - Cave de jazz, live parfois, généralement le mercredi... mais pas seulement..
Adresse: Szewska 12

Fusion- Meme si vous n'aimez pas le hip-hop vous apprécierez peut-etre la façon avec laquelle le DJ interagit avec son public et réussit a garder tout le monde en piste.
Adresse: Floriańska 15

Nic Nowego- Ils se définissent eux-meme comme un Irish café-bar. Bien pour un petit dej' anglais/irlandais (avec oeufs et bacon ?) ou pour regarder un petit match de foot.
Adresse:  Św. Krzyża 15

Massolit books - grand choix de bouquins et journaux, pour la plupart en anglais, certains en français. Bon café, bons gâteaux. Douillet, vraiment charmant.
Adresse:  Felicjanek 4, ouvert. 10 a.m.- 23 p.m

Punkt- vetements bizarres, colorés et uniques, sacs... intéressants. Matériaux utilisés souvent étonnants.
Adresse:  Sławkowska 12

Miejsce - meubles et accessoires datant des 60ties, 70ties, 80ties rajeunis avec style et originalité. C'est plutôt pas bon marché mais ça vaut le coup d'oeil... au moins.
Adresse:  Zegadłowicza 2

Poster Gallery- affiches polonaises, anciennes pour la plupart.
Adresse:  Stolarska 8-10

Marché aux puces sur Hala Targowa - chaque dimanche a partir de tres tôt le matin jusqu'a 12-13p.m. Marché primeur le reste de la semaine.
Where: Hala Targowa

Marché aux puces sur plac Nowy- chaque dimanche a partir de tres tôt le matin jusqu'a 12-13p.m. Marché primeur le reste de la semaine mais aussi quelques bijoux en toc et des livres.
Where: Plac Nowy

Podgórze - quartier situé sur la rive sud de la Wisła, en face de Kazimierz, 20-30 minutes a pieds depuis la Grande Place du marché, moins depuis Kazimierz évidemment. Plusieurs perles a ne pas rater : de jolis bâtiments, d'anciennes usines bientôt transformées en ruines ou, suivant un meilleur scénario, en musée, des restes des fortifications autrichiennes, de belles églises (dont l'une des plus anciennes de Cracovie), une colline artificielle du VIIeme s. avec l'une des plus belles vues sur la ville, une vaste carriere a ciel ouvert au coeur du quartier, de magnifiques parcs et une réserve naturelle. Le tout dans un état mi-soigné, mi-négligé mais changeant tres (trop ?) rapidement. Alors n'attendez pas pour aller y faire un tour avant que tout ne soit bien peigné et aseptisé.
Visitez la page www.podgorze.pl pour avoir un petit guide concit en français. Visitez aussi la page "galeria" pour voir quelques photos, récentes ou anciennes.

Enfin, Podgórze fut le quartier du ghetto juif et d'un camp de concentration durant la Seconde Guerre Mondiale. Si vous voulez en savoir plus sur la culture juive aisni que sur l'Holocaust a Cracovie, nous vous recommandons le Galicja Museum rue Dajwór. Ils organisent des rencontres, séminaires, expositions, concerts et visites. Ils ont aussi un plan intéressant qui recense les lieux majeurs de la Cracovie juive. Sans doute une bonne idée que de passer la-bas avant de se lancer dans l'exploration de Kazimierz et Podgórze.
http://www.galiciajewishmuseum.org/

 

Nowa Huta- un quartier construit a côté et en meme temps que la plus grosse fonderie de Pologne dans le début des années cinquante. Le quartier a été pensé comme une cité idéale, assurant un environnement décent et favorable au... travail ! Conçu clairement comme un symbole de la marche joyeuse de la Pologne vers le socialisme, le lieu est paradoxalement (ou pas ?) devenu plus tard un haut lieu de l'opposition au régime communiste. Le quartier possede une histoire et une identité complexes, une architecture intéressante et un charme étrange. Un sondage a récemment montré que ses habitants, y compris les jeunes, montrent un plus fort attachement a leur quartier que les autres habitants de Cracovie... ainsi qu'une plus grande fierté. Cela résulte sans doute d'un grand nombre d'actions culturelles et sociales pour la plupart centrée autour de Łaźnia (théâtre/salle de concert/boîte de nuit/haut lieu culturel en général)
http://en.wikipedia.org/wiki/Nowa_Huta
http://www.laznianowa.pl  haut lieu culturel situé dans d'anciens ateliers. Intérieur intéressant, programme culturel impressionnant, joli bar (ouvert le soir du mercredi au dimanche et lors des manifestations), nous le recommandons tres fortement. adresse: os. Szkolne 25 - demandez nous pour de plus amples informations sur ce lieu

Stylowa- le restaurant le plus élégant de Nowa Huta. Bonne cuisine, soirées dansantes et divertissantes dans une ambiance tout droit sortie des 50ties et 60ties. Adresse- Aleja Róż

 Il peut etre intéressant de visiter Nowa Huta avec un guide : il est facile de passer a côté des endroits les plus intéressants sans les voirs et un éclairage historique et culturel est plus qu'ailleurs indispensable. Certainement plus difficile a visiter et admirer que la rayonnante et superbe Grande Place du Marché en centre ville. De fait c'est meme completement l'opposé : Nowa Huta demande du temps et quelques connaissances.
Voir les liens suivants pour des compagnies de guides professionnels. Nous pouvons réserver pour vous.
http://www.cooltourcompany.com
http://www.crazyguides.com

Auschwitz - Comment visiter ? Plusieurs compagnies proposent des excursions a Auschwitz au départ de Cracovie. Le prix proposé est en moyenne entre 80 et 100 pln par personne. Nous estimons ceci comme relativement cher et vous conseillons de visiter Auschwitz par vous meme. Quoiqu'il en soit, nous pouvons aussi vous aider a réserver une de ces compagnies.

Chaque jour a 10:00, 11:00, 13:00, 15:00 les touristes individuels peuvent se joindre a un groupe accompagné par un guide parlant anglais. La visite dure environ 3 heures et demie et coute 26 pln par personne (navette pour le site de Birkenau et petit film documentaire inclus). D'autres groupes peuvent etre consitutés en fonction de la demande. A titre d'exemple, un guide en français pour un groupe de moins de 10 personnes coute 210 pln pour le groupe et doit etre généralement réservé a l'avance (nous pouvons vous y aider bien sur).

Pour plus d'informations, les prix pour les groupes organisés, les visites dans d'autres langues que l'anglais, veuillez visiter le site: http://www.auschwitz.org.pl

Pour vous rendre la-bas, prenez le bus a la gare routiere (derriere la gare de trains). Les bus sont tres fréquents (plusieurs par heure) et vous posent devant l'entrée du musée. Attention, la destination, affichée a l'avant du bus et sur le tableau des départs, est Oświęcim (nom polonais d'Auschwitz). Le tableau des départs (odjazdy) se trouve dans la gare routiere sur la droite ; a côté de l'heure de dpéart et de la destination est indiqué le quai de départ du bus (G-indique la plateforme inférieure et D-la platefrome supérieure). Les billets coutent 14 pln l'aller-retour et s'achetent soit dans la gare routiere, soit directement dans le bus..

Mines de sel de Wieliczka -- tarifs : normal 63 pln, réduit 48 pln (enfants de 4 a 15 ans, étudiants de moins de 25 ans), gratuit pour les enfants de moins de 4 ans. Les mini-bus pour Wieliczka partent de la rue Starowiślna en face de la Grande Poste (voir plan). Départs fréquents, durée du trajet : 30 min. maximum. Site internet:
http://kopalnia.pl

 

Kalwarnia Zebrzydowska- Petite ville située au sud-ouest de Cracovie a environ une heure de trajet. Sanctuaire spectaculaire et monastere Franciscain, jolis paysages avec de sentiers pqr,i les chapelles et autres lieux de culte dédiés a la Passion du Christ. Un bon endroit pour voir ce au'est le Catholicisme polonais plus particulierement le dimanche, lors de la Semaine Sainte ou du 15 aout (mais pas seulement).
Unesco a propos de Kalwaria

Pour s'y rendre : prendre un bus a la gare routiere a destination de Cieszyn, Wadowice, ou bien Bielsko Biała et descendre a Kalwaria. Information touristique sur St. Rynek 19, Lun-Ven 9:00-16:00, Sam 9-13

Lanckorona -  petit village qui fut autrefois une ville, tout pres de Kalwaria Zebrzydowska. Situé sur une colline, c'est simplement un endroit tres joli, ancien, avec de belles maisons en bois et les ruines d'un chateau. Idéal pour une longue apres-midi de flemme.
http://www.lanckorona.pl
Pour s'y rendre, prendre un mini-bus pour Lanckorona ou pour Stryszów a Jubilat (voir plan).